料理やサービス内容を店舗ごとに比較
ケータリングでできること
東京都内には数多くのケータリングやオードブル専門の店舗がありますが、企業や団体、そして個人でケータリングサービスを利用するケースがここ数年の間に、急激に増えていますね。
そもそもケータリングとは、お客様から指定された場所にシェフやスタッフが料理を配膳すること、またはその場で料理をふるまうサービスのことを言います。
ケータリング専門の業者も数多く、一流のレストランやホテルなどがケータリングサービスを提供しているところも多く、とくに東京都はケータリングの激戦区とも言われているほどです。
大企業の本社やパーティー会場、ホテル、一流レストランなどが多く集中していて、ケータリング業者を選ぶにも、選択肢が多すぎてどの業者を選んだら良いか迷うほどです。
企業の創立記念パーティーや学校の文化祭、大規模なパーティーや祝賀会、船上でのパーティーなど、ケータリングを利用する機会はたくさんあります。
ケータリング業者の比較ポイントは?
ケータリング専門の業者が多い中で、どのようなポイントで良質な業者を選んだら良いのか、ここでは複数の業者で比較するポイントについてご紹介しましょう。
やっぱりなんといっても、業者を選ぶ決め手となるのが、料理の内容ですよね。どのような料理のジャンルやプラン、コースが用意されているのか、メニューや価格、食材のこだわりなど、さまざまな比較ポイントがあると思います。
レストランやホテルが提供しているケータリングサービスは、特定のジャンルの料理プランが提供されているようです。
たとえば、中華料理専門のレストランであれば、中華料理のみのコース料理が用意されていてと、別に飲み放題プランがオプションになっているケースもあります。
1度に複数の業者を比較する場合は、パソコンのインターネットで、ケータリングのポータルサイトを参照してはいかがでしょうか。
首都圏でケータリング業者を探しているなら、ケータリング総合NAVI関東版のウエブサイトを参照すると良いでしょう。